Prosecco DOC Treviso
Extra Dry
Colore: giallo paglierino con perlage fine e persistente con spuma cremosa.
Profumo: all’olfatto spiccano sentori fruttati di pesca bianca, pera, mela e richiama, floreali di rosa, agrumi, acacia fiore di vite.
Sapore: si presenta sapido, armonioso e aromatico.
VITIGNO:Glera raccolta manuale
ZONA DI PRODUZIONE:Ripidi vigneti collinari situati a 200 / 300 metri s.l.m. in comune di Valdobbiadene, resa 150 Q.li/HA
SPUMANTIZZAZIONE:Metodo Charmat 50 gg
RESIDUO ZUCCHERINO:13 g/l
GRADAZIONE ALCOLICA:11,5% vol
TEMPERATURA DI SERVIZIO:Servire alla temperatura di 6 - 8° C
ABBINAMENTI GASTRONOMICI:Ottimo come aperitivo ideale con piatti leggeri e raffinati della cucina mediterranea